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SEGURANÇA
08/10/2025 19h36

Fogaça se manifesta após desabamento em restaurante onde é chef

Teto do restaurante Jamile, no Bixiga, desabou e deixou uma mulher morta e cinco feridos; chef Henrique Fogaça prestou solidariedade às vítimas

Foto: Bombeiros

Após o desabamento que vitimou uma mulher e deixou outras cinco pessoas feridas na manhã desta quarta-feira (8), o ex-MasterChef Henrique Fogaça lamentou profundamente o ocorrido no restaurante Jamile, onde é responsável pela cozinha. O chef, entretanto, não é sócio nem proprietário do estabelecimento.



De acordo com o Corpo de Bombeiros, o acidente aconteceu por volta das 12h25, na Rua Treze de Maio, no tradicional bairro do Bixiga, região central de São Paulo. No momento do desabamento, o restaurante estava fechado ao público, e as vítimas — todas funcionários — foram atingidas enquanto trabalhavam. Além das cinco pessoas feridas, outras duas precisaram de atendimento por abalo psicológico.



Por meio de nota, Fogaça manifestou solidariedade às vítimas e seus familiares, destacando que sua principal preocupação é com o bem-estar de todos os envolvidos.

“Minha solidariedade integral às vítimas e seus familiares. Estou acompanhando a situação e torcendo pela recuperação dos feridos”, declarou o chef.


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A assessoria do cozinheiro também esclareceu que Fogaça não possui qualquer participação societária no restaurante, limitando-se à criação e assinatura do cardápio.

“Sua atuação se restringe à elaboração e assinatura do cardápio da casa, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento”, informou a equipe.



Imagens divulgadas pelo Corpo de Bombeiros mostram os trabalhos de resgate das vítimas, com apoio do Samu e de equipes especializadas. Inicialmente, suspeitou-se de uma explosão de gás, mas os bombeiros confirmaram posteriormente que não houve explosão antes da queda da estrutura.



O restaurante Jamile é um dos endereços conhecidos da gastronomia paulistana e apresenta-se em seu site como “uma casa comandada pelo chef Henrique Fogaça, com cozinha contemporânea e ambiente sofisticado”.



As causas do desabamento ainda estão sendo apuradas pelas autoridades competentes.



 



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Fonte: Redação
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