Ação vistoriou supermercados e restaurante; apenas um estabelecimento estava regular
Foto: MPSC/Divulgação
Cerca de 623 quilos de alimentos foram apreendidos em uma força-tarefa coordenada pelo Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) na cidade de Itapema. A operação, realizada na quarta-feira (25), identificou irregularidades em cinco supermercados e um restaurante, como venda de carnes fora do prazo de validade, manipulação inadequada e armazenamento irregular.
A ação faz parte do Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA), que tem como objetivo garantir a segurança alimentar e combater práticas irregulares no comércio de produtos de origem animal.
Durante a fiscalização, apenas o restaurante vistoriado estava em conformidade com as normas sanitárias. Nos demais locais, foram encontradas situações como carnes congeladas sendo comercializadas como resfriadas, além de produtos vencidos e armazenados de forma incorreta. Todo o material foi apreendido e descartado de acordo com os protocolos da Vigilância Sanitária.
Participaram da operação a Vigilância Sanitária de Itapema, o Ministério da Agricultura e Pecuária, a Cidasc, a Polícia Civil, a Polícia Militar, o Ministério Público e o Consórcio Intermunicipal da AMFRI.
Segundo o promotor de Justiça Leonardo Fagotti Mori, os autos de infração serão analisados e poderão resultar em acordos de não persecução penal ou ações judiciais, especialmente contra estabelecimentos reincidentes.
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