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GERAL
15/07/2026 16h34
Por: Redação

Cinco cortes de carne têm diferença de até 102,7% em Tubarão

Levantamento do Procon mostra que a diferença entre o menor e o maior preço pode ultrapassar R$ 70; veja onde pesquisar antes de comprar

Imagem gerada por IA

O Procon de Tubarão divulgou nesta quarta-feira (15) a pesquisa mensal de preços das carnes referente ao mês de julho. O levantamento, realizado em supermercados do município, identificou diferenças expressivas entre os estabelecimentos, principalmente nos cortes bovinos mais procurados, o que pode gerar um impacto significativo no orçamento das famílias.



O destaque da pesquisa foi o filé mignon, que apresentou a maior variação percentual entre os cortes analisados. O produto foi encontrado por preços entre R$ 69,00 e R$ 139,90, uma diferença de R$ 70,90, equivalente a 102,7%.



Confira os cinco cortes bovinos com maior diferença de preço




  • Filé mignon: de R$ 69,00 a R$ 139,90 (diferença de R$ 70,90 | 102,7%);

  • Picanha: de R$ 69,00 a R$ 119,90 (diferença de R$ 50,90 | 73,7%);

  • Fraldinha: de R$ 39,99 a R$ 79,90 (diferença de R$ 39,91 | 99,8%);

  • Maminha: de R$ 49,99 a R$ 79,90 (diferença de R$ 29,91 | 59,8%);

  • Contrafilé: de R$ 49,90 a R$ 82,90 (diferença de R$ 33,00 | 66,1%).



Os dados mostram que a escolha do supermercado pode representar uma economia significativa, especialmente para quem compra carnes bovinas com frequência.


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A pesquisa também avaliou os principais cortes de carne suína. A costela suína foi encontrada entre R$ 22,90 e R$ 37,68. Já o lombo suíno variou de R$ 19,99 a R$ 29,98, enquanto a paleta suína apresentou preços entre R$ 10,98 e R$ 20,90.



Embora sejam opções geralmente mais acessíveis, os cortes suínos também registraram diferenças relevantes entre os supermercados pesquisados.



Entre os produtos de frango, as variações foram menores em relação às carnes bovinas e suínas. A sobrecoxa foi encontrada entre R$ 11,98 e R$ 16,50, enquanto a coxinha da asa variou de R$ 9,47 a R$ 19,00.



Segundo o Procon, o frango é uma alternativa de menor custo para o consumidor, mas a pesquisa de preços ainda pode garantir economia.



O Procon de Tubarão informa que o levantamento é realizado em dias que não coincidem com promoções específicas dos supermercados, permitindo um retrato mais fiel dos preços praticados no dia a dia.



O objetivo da pesquisa é incentivar a comparação de valores antes das compras, ajudando os consumidores a economizar e promovendo maior transparência nas relações de consumo.



 



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Fonte: PMT
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